초나정 참숯구이 전문점
Food Service Interior Design
경기도 화성시에 위치한 참숯구이 전문점 '초나정' 인테리어 프로젝트입니다. 따뜻하고 정갈한 모던 우드 템바보드 포인트와 독창적인 라인 조명 및 라탄 펜던트 조명을 조합하여 아늑한 외식 공간을 연출했습니다. 외부 파사드에는 딥그린 톤과 어닝, 감성적인 줄조명을 매치하여 가시성과 고급스러운 분위기를 구현했습니다.
▲ 정갈한 우드 템바보드 카운터와 라인 라탄 조명이 따뜻하게 조화를 이룬 홀 전경
01. 따뜻함과 모던함이 공존하는 메인 홀 디자인
매장에 들어서자마자 느껴지는 아늑하고 깔끔한 분위기의 초나정 메인 홀 전경입니다.
천장에 사각 사선 라인 조명과 감성적인 라탄 펜던트 조명을 조합하여 입체적인 조도를 연출하였으며,
우드 템바보드 파티션으로 구획을 나누어 편안한 식사 환경을 선사하도록 디자인했습니다.
▲ 시공 전: 레이아웃 설계 및 기초 바닥·벽체 점검을 진행 중인 상가 내부
▲ 시공 전: 창가 동선과 주방 배관 설비를 위해 실측을 마친 현장 전경
02. 철저한 실측을 바탕으로 진행된 시공 전 현장
기존 상가의 빈 공간 상태에서 원활한 주방 설비 배관 및 최적의 식사 동선을 확보하기 위해 진행된 현장 점검 단계입니다.
바닥 평탄도와 전기 수용량, 통창 라인을 면밀히 측정한 후 정교한 구조 설계를 수립했습니다.
▲ 시공 전: 철거 할 벽체의 배전반 위치 확인
▲ 시공 전: 철거 할 벽체 확인
03. 벽체 철거 구획
기존 2개의 호실을 1개의 호실로 만들기 위하여 철거할 벽체를 확인하며, 그곳에 있는 배전반을 옮길 벽체 확인합니다.
▲ 시공 중: 벽체철거
▲ 시공 중: 주방 존 목재 레이어 및 개구부 신설 작업
04. 벽체 철거 및 주방 맞춤 목공
벽체철거 작업과 주방 가벽을 다지는 공정입니다.
오차 없는 정밀함으로 이후 마감재가 완성도 높게 안착하도록 세심히 시공했습니다.
▲ 시공 중: 주방 및 퇴식구 위치에 맞춘 급배수 배관 매립 공정
▲ 시공 중: 수평 레이저를 활용한 모던 그레이 벽 타일 취부 작업
05. 위생적인 급배수 설비 및 정교한 타일 공정
숯불구이 매장의 청결한 관리를 위해 보이지 않는 설비부터 철저히 작업했습니다.
바닥 급배수 관로를 정밀 매립하고 레이저 평탄화 기기를 활용해 깔끔한 모던 타일 벽면을 완성해 나가는 모습입니다.
▲ 시공 후반: 우드 템바보드 벽체 및 파티션 설치 마감 단계
▲ 시공 후반: 천장 라인 조명과 라탄 펜던트 점등 조도 테스트
06. 완성도를 결정짓는 마감재 조화 및 조도 테스트
우드 템바보드의 따뜻한 질감을 살려 벽면을 입체적으로 마감하고, 천장 조명을 세밀하게 점등 테스트하며
매장 전체의 조도 밸런스를 맞추어 완성도 높은 분위기를 다졌습니다.
▲ 완공 후: 안쪽에서 바라본 정갈한 테이블 배치와 손님 및 직원 동선 고려
▲ 완공 후: 쾌적하고 균일한 조도로 정돈된 유연한 단체 테이블 좌석
07. 쾌적한 식사를 고려한 효율적인 홀 좌석 배치
소규모 방문객부터 단체 손님까지 편안하게 모실 수 있도록 원목 테이블을 효율적으로 구성했습니다.
동선 간격이 충분히 확보되어 서빙 및 식사 시 쾌적한 환경을 제공합니다.
▲ 외부 완공: 딥그린 어닝과 앤티크 줄조명이 돋보이는 외관 측면 전경
▲ 외부 완공: 야간 시인성을 극대화한 그린&골드 채널 간판과 파사드 정면
08. 클래식한 감성의 외부 파사드 브랜딩
고풍스러운 딥그린 어닝과 은은하게 빛나는 줄조명으로 지나가는 행인의 눈길을 사로잡는 파사드입니다.
브랜드의 전문성과 정갈함이 동시에 전달되도록 정돈된 매장 외관을 구현했습니다.
▲ 3D Modeling - 전체 전경
▲ 3D Modeling - 평면
▲ 3D Modeling - ISO
▲ 3D Modeling - ISO